Pizza con pasta sfoglia ripiena
Ricetta facilissima e pratica da fare anche in anticipo o ci sono ospiti inattesi la PIZZA CON PASTA SFOGLIA RIPIENA, che ricorda quella classica che troviamo nelle migliori pizzerie, quante me ne...
View ArticleImpasto base per pizza con lievito madre
Tutti i sabati a casa nostra si usa fare la pizza la sera e quindi prearo sempre un soffice impasto. Ultimamente cimentandomi nuovamente con la pasta madre, ho deciso di sfruttarla. Parlando un giorno...
View ArticleFocaccia barese con lievito madre o lievito di birra
Eh lo dico sempre, i fine settimana son fatti per impastare e questo fine settimana vi do lo spunto per preparare una deliziosa Focaccia barese con lievito madre o lievito di birra . Tutto è cominciato...
View ArticleFocaccia di patate con pomodorini cipolle e tonno
Eccovi un gustoso spunto per un lievitato ricco di gusto come la FOCACCIA DI PATATE CON POMODORINI CIPOLLE E FILETTI DI TONNO. Perfetta per le occasioni speciali, per l’ora dell’aperitivo, arricchire...
View ArticlePizza al prosciutto e fichi
Pizza al prosciutto e fichi: Quante volte avrò detto simpaticamente “Non è mica pizza e fichi!” per buttare giu’ una battuta trita e ritrita e invece questa volta mi devo correggere perché vi presento...
View ArticleRicetta focaccia genovese
La ricetta di oggi si rifà al Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar, dell’associazione a cui sono orgogliosamente iscritta è la GIORNATA NAZIONALE DELLA FOCACCIA ALLA GENOVESE...
View ArticlePanserotti di scarola e provola
I panserotti di scarola e provola sono dei fagottini di pane fritti o cotti al forno che si mangiano caldi , praticamente appena pronti a mani libere . Una bontà semplice vegetariana che sono ottimi...
View ArticleRicetta pizza di scarola napoletana
E da le feste come ne usciamo? Noi ne usciamo sempre con una deliziosa e saporita PIZZA DI SCAROLE , ricetta rustica gustosa con solo ingredienti semplici , a pizz cà scarol è di origini partenopee chi...
View ArticleRicetta treccia di pasqua ripiena
Ricetta treccia di pasqua ripiena soffice dentro e fragrante fuori, farcita perfetta non solo a Pasqua facile e gustoso e da preparare anche in anticipo. Questa bellissima treccia l’ho presa dal libro...
View ArticleFocaccia rustica ai cinque cereali sofficissima con fiocchi di patate
Focaccia rustica ai cinque cereali sofficissima con fiocchi di patate Un lievitato che mi ha fatto assaggiare la mia amica Monica in uno scambio culinario di panificati, anche lei un appassionata come...
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